《穿越时空的美食》是一档饮食文化探索竞技类综艺。从流传的史书中探索美食文化，发现美食与现代文化之间的关联，品味流传千年的中华味道。节目邀请四位赏味人与溯源人一起，发现古籍中的美食，重现历史上的美味，展现人与美食交流中产生的独特故事。
张天爱 乔杉 凌潇肃 王菊 杜海
林更新陈赫潘宥诚李政军曹恩齐唐九洲吕妍张大大武艺吴宣仪杨迪王菊谢娜ONER赵昭仪陈柯帆
钟楚曦 翟潇闻 王菊 何广智 汪
甄子丹 范志毅 柯洁 李雪琴 王菊
黄磊 赖声川 乔杉 刘晓晔 修
陈伟霆 欧阳娜娜 范丞丞 刘雨昕 周扬青
郭德纲 吴秀波 刘涛 沈腾 李
钱文忠 康震 蒙曼 郦波 冀玉华
金晨 李希侃 苏晓彤 萧敬腾 大左
胡歌 刘涛 陈龙 刘诗诗 袁
张国立 王鹤棣 王子异 于洋 敖子
刘宇 赞多 米卡 高卿尘 林
未知
郭德纲 张小斐 张子栋 文松 常
沈涛 沈腾 贾玲 华晨宇 关晓
孙楠 茜拉 龚琳娜 迪玛希
演员：黄磊 赖声川 乔杉 刘晓晔 修
热度：791°C
演员：陈伟霆 欧阳娜娜 范丞丞 刘雨昕 周扬青
热度：98°C
演员：郭德纲 吴秀波 刘涛 沈腾 李
热度：411°C
